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薄荷凉粉的做法 薄荷迷雾的做法 -

时间:2020-10-17  来源:大暑节气养生

2016年02月05日13:19 编辑:传奇大厨

  薄荷迷雾的做法简单是葡萄做法大全的常见菜,不一定要看薄荷迷雾视频才能学会,但怎么做薄荷迷雾最好吃。

  薄荷迷雾的食材和调料:

  配方蜂蜜1/3盎司,薄荷蜜2/3盎司,凤梨汁1/3盎司+1/4盎司,葡萄浓缩汁1/2盎司,鲜牛奶2盎司,金酒1/3盎司,七喜汽水1瓶,冰块1杯。

  教您薄荷迷雾的家常做法,如何做薄荷迷雾才好吃

  碎冰机,果汁杯,摇酒器,盎司杯。

  制作步骤

  将蜂蜜放入果汁杯中,加入1/3杯的碎冰。在摇酒器内加3粒冰块、薄荷蜜、凤梨汁(1/3盎司),加盖,摇动10秒钟后缓缓倒入果汁杯得病癫痫八年了,跪求指导治疗!。再在摇酒器内加入鲜牛奶、葡萄浓缩汁、凤梨汁(1/4盎司)、金酒,加盖后摇10秒钟,徐徐倒入果汁杯。再将碎冰入果汁杯至满,最后将七喜汽水缓缓倒入果汁杯至满。杯边饰上饰物。

  营养常识小贴士:

  薄荷迷雾的特色:

  成品由上至下呈四层四色,清凉可口,葡萄、凤梨、牛奶营养丰富,有益健康。

  薄荷凉粉做法简单是凉粉做法大全的常见菜,不一定要看薄荷凉粉视频才能学会,但怎么做薄荷凉粉最好吃。

  薄荷凉粉的食材和调料:

  豌豆粉50g

  薄荷枝叶2根

  盐2g

  芝麻油10ml

  醋10ml

  生抽10宝宝睡觉时突然抽搐ml

  大蒜瓣4枚

  红椒半个

  教您薄荷凉粉的家常做法,如何做薄荷凉粉才好吃

  一、准备主要的原料:豌豆粉,薄荷枝叶

  二、砂锅中放入大约250ml的水,将薄荷枝叶用流动的水洗洗干净,放入砂锅中,大火烧开后,转小火慢慢熬煮10分钟

  三、干净的容器中,加入50ml的豌豆粉

  四、在豌豆粉中加入2g的盐

  五、用冷开水,慢慢倒入豌豆粉中,一点一点加,边加边搅拌。(大概80ml的冷开水)

  六、待豌豆粉完全融入水中后,搅拌均匀即可。(这个步骤,就是勾芡前做的水淀粉)

  七、熬煮好的薄荷水,捞出薄荷枝叶,继续开着小火癫痫专科医院都有哪些慢煮

  八、一手用勺子舀起水淀粉慢慢的倒在薄荷水里,另一只手握着筷子不停的搅拌。(此过程一直要开小火)

  九、依照8的步骤,一边加入水淀粉,一边搅拌,待锅中的薄荷水慢慢浓稠至像煮粥时的糊状,不需要再加水淀粉,只要煮沸腾一下,即可关火

  十、按照步骤9,熬好的薄荷凉粉稍微冷却下,即可装入干净的lock保鲜盒中,待完全冷透,密封盖子,入冰箱冷藏2小时以上

  十一、冷藏好的薄荷凉粉只要倒扣,轻轻的敲打几下,即可掉入盘中,按照个人喜欢,刨丝或者切块都可以,淋上一层芝麻油

  十二、平底锅中加入10ml的醋以及10ml的生抽,小火加热,将切碎的蒜瓣以及红椒丁放进去,待冒小泡泡后关火

  十三、将步骤3中的调料汁倒宜昌癫痫中心医院在薄荷凉粉上面,即可食用

  家常美食小贴士:

  1、熬好的薄荷枝叶水薄荷味比较浓郁,但是做成的凉粉味道相对淡,喜欢薄荷味的朋友,可以适当多加点薄荷枝叶。

  2、豌豆粉+水调制,不需要一次加太多的水,一点一点加,边加边搅拌,只要豌豆粉完全融入水中即可。

  3、将豌豆粉调制好的水淀粉,加入到砂锅中,切忌不要一次性全部倒进去,这样可能会导致凉粉太厚,影响口感不滑嫩,不Q,也是一点一点加,边加边搅拌,只要煮到糊状即可。

  4、在做凉粉的过程中,记得要用小火,直到调制好的凉粉煮开冒泡才可关火,以免没有煮熟透吃的不放心!

  5、凉粉,主要成分就是淀粉,切忌一次性不能吃太多,影响的消化吸收!

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