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面对垃圾食品 运动也徒劳 草莓检出致癌物 多宝鱼呢? -

时间:2020-10-17  来源:大暑节气养生

2017年01月05日23:07 编辑:传奇养生网

  草莓竟含致癌农药?4月26日,央视财经频道在一档求证类节目中,公布了对北京市随机购买的8份草莓样品的检测结果:全部样品都检出百菌清和乙草胺两种农药,前者检出值在国家标准范围内,后者在我国不允许使用于草莓种植中,属2类致癌物。

  草莓还能不能吃了!

  这一消息很快在朋友圈中流传开来,某些北京生活资讯类的服务公众号还以“好这口的请注意”为标题来推送这一消息。

  报道称初步检测结果显示,违禁物乙草胺残留量最高的样品检测值超欧盟标准7倍多。节目引用专家观点称,如果长期摄入乙草胺含量较高的食物,有可能造成中毒,甚至具有致癌性。

  那么我们是不是应该为了防癌“戒”了草莓呢?<突然的晕厥了是不是癫痫啊/p>

  首先小编提示读者,对于“2类致癌物”不必过分紧张,因为咖啡、汽油等都属于这一群体。

  在这里我们引用一些专家观点供读者参考:相关专家表示:剂量决定毒性。央视报道的检出值最高为0.367ppm(1ppm=0.001‰)。按乙草胺每日允许摄入量(ADI)的欧洲标准,体重60千克的成人也要每天吃580克这种残留量“最高”草莓才超标。如果只在成熟季吃几次的话,不会对身体造成任何实质性的影响。

  如何有效清洗果蔬农残

  虽然消费者不必因此过于恐慌,但是这次事件启事我们:在要求有关部门追查责任、给大众一个交代的同时,家庭生活中有效清洗果蔬农残是关乎我们健康的大事。中国经济网小编提示读者,目前世界上公认的清除农残的有效方法,即“一洗二泡三烫四弃。”清洗蔬菜时,可以根据不同种类,选择其哈尔滨癫痫医院治疗费用中一两种方法应用。由于大部分农药是溶解在水中进行喷洒的,所以是溶于水的,加以浸泡等措施基本可以处理干净,对身体不会产生伤害。

  你以为农药很可怕?告诉你还有抗生素!

  由于公众对于食品安全问题的敏感,“有机果蔬”受到了市场的追捧,价格比普通产品贵得多消费者也乐意“为了安全”掏腰包。但是所谓“有机果蔬”即使不添加农药,也是抗生素污染的重灾区!原因在于有机农户施用了大量来自养殖业的粪肥,其中含有高浓度的抗生素。美国明尼苏达大学的研究人员曾做过相关实验表明,家畜、家禽吃下的抗生素中有90%都会原封不动地排出来,然后随着粪肥被施用到农田里。土壤中的抗生素只需6周就会进入到蔬菜的叶片中,而土豆、萝卜等块茎类蔬菜由于一直埋在土里,情况更糟。

  抗生素的滥用是全球性的问题,在我国最明显的领域之一就是水产。据北京治疗癫痫专科医院介绍,中国养殖业从80年代末期就开始使用抗生素了,如今几乎所有的鱼塘都在用,特别是相对娇贵的多宝鱼等。但是不添加抗生素的话又会怎样呢?有一件事是肯定的,多宝鱼的价格会快速上涨,影响消费。

  一项发表在4月22日的英国运动医学的研究指出,再多的运动也无法抵消不健康的饮食带来的负面影响。

  我们要打破不运动与肥胖之间的谣言,不健康的饮食带来的危害是无法避免的。

  希望国家过去三十年来的运动水平是比较平稳的,尽管它们的肥胖率急剧飙升。这一现象也不分说明引发肥胖问题的是卡路里,而非缺乏运动。来自英国Frimley Park医院的心血管医生Aseem Malhotra说到。

  然而,肥胖的流行只是饮食不健康所带来的负面影响的冰山一角而已。作者引用了Lancet杂志的全球疾病报告,说武汉治疗癫痫病哪个医院正规明了饮食对于疾病的影响要比缺乏运动,酗酒,吸烟等的总和还要大。有40%的体重正常的人经受着代谢异常的影响,包括高血压,脂肪肝以及心血管疾病。

  Malhotra医生等对食品工业界吹嘘运动大于饮食的做法提出了批评,比如可口可乐公司提出的,只要运动,喝多少可乐都是可以的,这是明显的误导。

  同时,作者们也认为卡路里的类型也至关重要。来自于糖类的卡路里能够促进脂肪的储存以及饥饿感的产生;脂肪的卡路里能够导致厌腻感。每当从糖类中摄取了150卡路里,相对于从脂肪或蛋白质中摄取的150卡路里,会有11倍的II型糖尿病升高的风险。

  “代言人推崇糖类饮料以及运动可以解除垃圾食品的影响的广告必须停止了,”研究者们说到:“这需要有力的政府监管,比如引入糖类饮料税或者禁止垃圾食品广告等。”

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